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刊登於《朝日新聞 Asia & Japan Watch》(英文報導)
北海道二世古的壽司外燴服務「SUSHI JAPAN」,於2025年2月6日刊登於**《The Asahi Shimbun Asia & Japan Watch(AJW)》**英文專欄。
《Sushi chef cook at home service popular among foreign tourists》
報導連結:https://www.asahi.com/sp/ajw/articles/15614177
文章介紹了在冰雪覆蓋的二世古,壽司外燴作為新型餐飲體驗,正受到海外旅客歡迎。SUSHI JAPAN 無需店鋪即可在住宿地點提供高級壽司的商業模式,亦被視為解決餐廳不足與交通壅塞等在地課題的方案。
報導同時描寫了包括香港在內的富裕旅客,預約「每人約3萬日圓」的高級壽司套餐,在住宿地悠閒享受美食的樣貌,以及我們的員工如何克服語言障礙,提供細緻入微的服務。
我們非常榮幸能夠透過本次報導,將「來自北海道二世古的壽司外燴」這項全新觀光體驗,傳遞給日本國內與世界各地的讀者。
今後亦將持續從北海道二世古,向世界傳遞日本引以為傲的「美食」與「待客之道」。
報導資訊
刊登媒體:The Asahi Shimbun Asia & Japan Watch(AJW)
刊登日期:2025年2月5日
報導連結:https://www.asahi.com/sp/ajw/articles/15614177
聯絡方式:SUSHI JAPAN
公關聯絡人:中江
電子郵件:sushi.japan2018@gmail.com