北海道食材を使ったフルコース
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1人前
32,000円+ 20%(消費税・サービス料) 合計 38,400円
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最低チャージ金額
128,000円+ 20%(消費税・サービス料) 合計 153,600円
※お子様はコースを注文せず、
利用日当日にお好きな寿司を追加注文いただく形での予約も可能です
※最低チャージ金額に満たない場合、
人数や注文内容に関わらず一律で153,600円頂戴します
※調理済み料理のデリバリーサービスは承っていません
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先付
あん肝煮付け、煮物盛り合わせ、カニ土佐酢掛け
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前菜
蒸しアワビ
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御造里
鮮魚2種盛り合わせ、煎り酒
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焼物
キンキ幽庵焼き、あしらい一式
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蒸し物
真薯の玉子蒸し
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食事
お任せ寿司10貫
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ネタの一例
生本鮪/中トロ漬け/大トロ/活帆立/活平目/活北寄/イカ
ズワイガニ/イクラ/生うに/縞鯵/炙り生鯖/サーモン漬け
ハマチ酢締め/活車海老/穴子 -
椀物
ウニのお吸い物
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甘味
抹茶ティラミス
※上記はメニューの一例です
※グルテンフリー、ベジタリアン、甲殻類や生物以外も対応可能です
※仕入れ状況により変更の可能性があります
※予約当日別途寿司の追加注文が可能です
※メニューは日替わりのため、シーズン中何度ご利用いただいても別のメニューをお楽しみいただけます